Resep Pergedel Daging Menggunakan Minyak Goreng Kelapa BIMOLI

Bahan:

1. 2 buah kentang
2. 150 gram daging cincang
3. ½ butir telur untuk adonan daging
4. ½ sdt garam
5. ¼ sdt merica bubuk
6. ¼ sdt pala bubuk
7. ½ butir telur, kocok lepas
8. Minyak Goreng Kelapa BIMOLI

Cara Membuat:

1. Potong tipis kentang, lalu goreng kemudian haluskan.
2. Campur kentang dengan daging giling, tambahkan telur, merica, pala dan garam. Aduk hingga merata.
3. Bentuk pipih adonan perkedel. Celupkan dalam telur yang sudah dikocok.
4. Panaskan minyak goreng kelapa BIMOLI, goreng perkedel daging hingga kecoklatan.
5. Perkedel Daging siap disajikan.